"Para o jornalista americano Norman Cousins não existia nenhum analgésico melhor do que assistir a uma apresentação da banda Blues Brothers, fundada em 1978 pelos comediantes Dan Aykroyd e John Belushi. Morto em 1990, ele sofreu durante anos de artrite reumatóide, uma inflamação crônica e extremamente dolorosa das articulações da coluna vertebral. Aparentemente, nada conseguia diminuir o seu sofrimento sem efeitos colaterais desagradáveis - com exceção das piadas da dupla de humoristas. Dez minutos de riso aberto agraciavam Cousins com aproximadamente duas horas livres de dor. 

Surpreedentemente, ele conseguiu conter a reação inflamatória de seu corpo. Em seu livro Anatomy of an illness (Anatomia de uma doença) conta o sucesso do tratamento pelo riso autoprescrito. Recuperado, engajou-se como pesquisador na Universidade da Califórnia, em Los Angeles, especializando-se no estudo do humor. O credo da comunidade inspirada nessa cura aparentemente miraculosa é: a alegria não apenas nos protege contra doenças físicas e psíquicas, mas também pode curá-las. "

(Trecho da Revista Mente Cérebro, Ano XVI, no. 198, Editora Duetto)

Sempre acreditei que mais importante do que comer de forma saudável é viver de forma saudável e, com toda certeza, viver assim inclui bom humor, boas gargalhadas e alegria com a vida. É assim que começaremos 2015!!!